ドライバー不足やCO2排出削減、交通渋滞緩和目指す
プリンスホテルを運営する西武・プリンスホテルズワールドワイドと同じくオリックスグループでホテル運営を手掛けるオリックス・ホテルマネジメントは6月26日、神奈川県の箱根エリアで双方が展開するホテルなどの運営施設を対象に、共通の倉庫から食材を各ホテルにまとめて配送する「共同配送」の協働を7月1日に始めると発表した。
西武・プリンスホテルズは2016年に自社の都内ホテルで共同配送を始め、これまでに箱根・伊豆エリア、西日本エリアと徐々に実施場所を広げてきた。他社との共同配送にも乗り出し、物流の効率化を加速させたい考え。オリックス・ホテルマネジメントは西武・プリンスホテルズの力を借りて、自社の物流効率化を実現することを目指す。
共同配送システムはホテルが食品を仕入れる際、各取引先から各ホテルに直接納品するのではなく、取引先がまず西武・プリンスホテルズの指定した倉庫に納品した上で、その倉庫から各ホテルが必要な食品のみをまとめて配送している。
西武・プリンスホテルズは16年から都内8ホテルを中心に共同配送システムを順次導入し、22年に箱根・伊豆エリア、24年に京都府・滋賀県を中心とする西日本エリアへ広げてきた。
各取引先はそれぞれのホテルへの個別配送が不要となり、ホテルも各取引先との個別対応が必要なくなることから、双方の業務効率向上につながる。
また、ホテルへの納品車両削減を通じて、トラックドライバーの手配を最小限に抑えられるため、「2024年問題」におけるドライバー不足の解消や、CO2排出量削減、ホテル近隣の交通渋滞緩和につながるとみている。
共同配送イメージ
今回箱根エリアで共同配送を実施する施設
<西武・プリンスホテルズワールドワイドの運営施設>
ザ・プリンス 箱根芦ノ湖、芦ノ湖畔 蛸川温泉 龍宮殿、箱根湯の花プリンスホテル、箱根湯の花ゴルフ場、箱根仙石原プリンスホテル、大箱根カントリークラブ、箱根園、箱根園ゴルフ場、西熱海ゴルフコース
ザ・プリンス 箱根芦ノ湖
箱根湯の花プリンスホテル
箱根仙石原プリンスホテル
<オリックス・ホテルマネジメントの運営施設>
箱根・強羅 佳ら久、箱根・芦ノ湖 はなをり
箱根・強羅 佳ら久
箱根・芦ノ湖 はなをり
(藤原秀行)※いずれも両社提供