庫腹F級4779トン、20年5月完成予定
横浜冷凍（ヨコレイ）は6月21日、長崎市内で鮮魚の加工・保管拠点「長崎ソーティングスポット（仮称）」を開設すると発表した。現地で同日、起工式を開いた。
同社は長崎県内で営業所と冷凍工場を展開し、魚の買い付けから凍結、保管、販売を一貫で手掛けている。最近は凍結したサバの輸出事業にも注力しており、新たな加工拠点を活用して事業拡大を図りたい考え。2020年5月の完成を見込む。
「長崎ソーティングスポット（仮称）」の完成イメージ（ヨコレイ提供）
新拠点は延べ床面積9174平方メートル、庫腹はF級4779トン。凍結能力は165・88トンで、水揚げした魚の選別や凍結、箱詰めまでを円滑に済ますことができる自動ラインを設置し、作業時間の短縮とスタッフの負荷軽減を図る計画。急速凍結設備も取り入れる。
凍結・保管時には自然冷媒を採用するほか、屋上に太陽光発電パネルを設置するなど、環境への影響抑制に努める。
起工式であいさつした同社の吉川俊雄会長は「ソーティングスポットを使い、アフリカ・東南アジアへ日本の素晴らしい魚を輸出したい」と意欲を示した。
（藤原秀行）
