崎陽軒、コロナ禍による物流混乱など受けシウマイ弁当の一部食材を変更へ

マグロが確保困難、サケで代替

崎陽軒は8月9日、人気商品の「シウマイ弁当」に関し、食材の「鮪の漬け焼」を「鮭の塩焼き」に一時変更すると発表した。期間は8月17～23日の1週間。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う世界的な物流の混乱などの影響で、原料のマグロを確保するのが難しくなっているため、サケで代替する。8月24日には「鮪の漬け焼き」に戻すという。

シウマイ弁当は1954年に登場したロングセラー。価格は税込み860円。

シウマイ弁当（崎陽軒ホームページより引用）

（藤原秀行）