25年4月1日生産分から、食品ロス削減や物流作業効率化図る
鈴与グループの食品メーカー、エスエスケイフーズ(静岡市、SSK)は12月10日、家庭用と業務用のマヨネーズ類、ドレッシング類に関し、2025年4月1日生産分から順次、賞味期限の表示を変更すると発表した。
「年月日」表示から「年月」表示へ変更することで、食品ロスの削減や物流、販売の各段階における作業の効率化を図る。
対象は家庭用、業務用のマヨネーズ類チューブ商品とドレッシング類PETボトル、ビン商品。
(藤原秀行)
鈴与グループの食品メーカー、エスエスケイフーズ(静岡市、SSK)は12月10日、家庭用と業務用のマヨネーズ類、ドレッシング類に関し、2025年4月1日生産分から順次、賞味期限の表示を変更すると発表した。
「年月日」表示から「年月」表示へ変更することで、食品ロスの削減や物流、販売の各段階における作業の効率化を図る。
対象は家庭用、業務用のマヨネーズ類チューブ商品とドレッシング類PETボトル、ビン商品。
(藤原秀行)